Tiêu thụ hồ tiêu trong nước ước khoảng 5.000 tấn/năm và dự kiện trong năm 2009 này sẽ xuất khẩu 100.000- 110.000 tấn, lượng tồn kho cuối năm 2009 sẽ chuyển sang năm 2010 ước còn khoảng 5.000- 10.000 tấn. Sản lượng hồ tiêu toàn cầu tăng không đáng kể so với năm trước nguyên nhân là do giá thấp nên không khuyến khích được sản xuất, tuy nhiên nhu cầu tiêu thụ lại chưa có biểu hiện giảm.

Trong khi đó, giá hồ tiêu Việt Nam 6 tháng qua đứng ở mức thấp và thường rẻ hơn các nước xuất khẩu khác khoảng 200-500 USD/tấn, nên đã thu hút được các nhà nhập khẩu với số lượng lớn. Nhờ đó, lượng xuất khẩu hồ tiêu của nước ta vào các thị trường đều tăng so với cùng kỳ năm 2007 và 2008.

Theo số liệu thống kê từ Tổng cục Hải quan, trong tháng 6/2009, cả nước ta đã xuất khẩu được 15.276 tấn, với kim ngạch 35,52 triệu USD, giảm 4,4 % về kim ngạch, nhưng lại tăng 44,1% về lượng so với cùng kỳ năm 2008. Như vậy, tổng lượng hồ tiêu xuất khẩu trong 6 tháng đầu năm đạt 67.998 tấn, trị giá 158,17 triệu USD, giảm 5,12% về kim ngạch và tăng 44,42% về lượng so với cùng kỳ năm 2008.

Về giá cả: giá hồ tiêu xuất khẩu trung bình trong tháng 6/2009 đạt khoảng 2.325 USD/tấn, tăng 129 USD/tấn so với tháng trước đó. Cụ thể: giá xuất khẩu tiêu đen trong tháng 6/2009 đạt 2.151 USD/tấn tăng nhẹ 152 USD/tấn so với tháng trước; giá xuất khẩu tiêu trắng vẫn ổn định ở mức 3.158 USD/tấn.

Nguyên nhân làm giá xuất khẩu tăng là do tình hình kinh tế chung của toàn cầu đang từng bước được phục hồi. Tại thị trường trong nước, giá thu mua trong tháng 6 đã tăng lên so với tháng 5. Đầu tháng trung bình ở mức 35.000-37.000 đ/kg, tuy nhiên mức giá này lại không ổn định đến cuối tháng giảm xuống còn 33.000-35.000đ/kg.

Về thị trường xuất khẩu trong 6 tháng đầu năm: nhìn chung lượng hồ tiêu xuất khẩu sang các thị trường đều tăng so với cùng kỳ năm 2008. Hoa Kỳ vẫn là thị trường xuất khẩu hàng đầu của hồ tiêu nước ta, với lượng xuất đạt 6.436 tấn, trị giá 18,37 triệu USD, tăng 33,03% về lượng và tăng 27,05% về kim ngạch. Ba thị trường lớn như Đức, Hà Lan, Tiểu Vương quốc Arập đều có kim ngạch xuất khẩu trên 10 triệu USD trong 6 tháng đầu năm 2009.